地方零食公司上市不斷,產品過于單一可能是個大問題

發布時間: 2019年06月18日 信息來源:界面

想要征服資本市場的地方零食企業日益增多。

6月14日,證監會官網披露,生產“勁仔小魚”、被佳沃集團投資的湖南零食企業華文食品股份有限公司(下稱“華文食品”)首次公開發行股票招股說明書,擬發行不低于4000萬股新股,募集資金約1.6億元。其中,9923萬元用于投資“風味小魚生產線技術改造項目”,6147萬元用于投資“品牌推廣及營銷中心建設項目”。

工商資料顯示,湖南省華文食品有限公司成立于2010年,法人代表及董事長為周勁松,注冊資本1.5億元。1992年周勁松開始涉足食品行業,到2011年公司轉型從事休閑魚制品行業,主要產品有風味小魚、風味豆干。

2016年,華文食品曾獲得聯想控股旗下佳沃集團3億元的戰略投資,這在當年是休閑食品領域最大的一筆投資。佳沃此前給出的投資理由是,看好休閑食品的增長潛力,尤其是華文食品所專注的海洋魚類和豆制品等健康蛋白質產品品類,符合消費者對美味和健康的雙重需求。

近三年來,華文食品的營收和凈利潤增速明顯。根據披露的招股說明書,2016-2018年,華文食品營收分別為3.97億元、7.67億元和8.05億元;凈利潤分別為2585.99萬元、7566.19萬元和1.15億元。

2019年5月,勁仔小魚宣布了新的明星代言人鄧倫,以此吸引更多年輕消費群體。此前,湖南衛視主持人汪涵曾代言過華文食品旗下的暢銷品牌“勁仔小魚”。

順應休閑食品行業整體增長趨勢,另一家以豆類休閑食品為主的零食公司甘源食品也在今年4月公開發行了招股說明書。這家來自江西的零食公司主要銷售瓜子仁系列、蠶豆系列以及青豌豆系列的包裝零食,其拳頭產品是蟹黃味瓜子仁、蒜香味青豌豆。

甘源食品的瓜子仁產品

就收入規模來看,甘源食品略高于華文食品。招股書顯示,2016-2018年,甘源食品營業收入分別為7.08億元、7.88億元、9.11億元;同期凈利潤分別為4928萬元、6212萬元、1.199億元,尤其2018年凈利潤同比增92.96%。

商務部今年發布的《消費升級背景下零食行業發展報告》顯示,2006-2016年的10年期間,零食行業總產值從4240.36億元增長至22156.4億元,增長幅度達422.51%。到2020年,零食行業總產業規模預計接近3萬億元。零食行業將成為未來快速消費品市場中最具前景和活力的行業。

但零食市場的競爭隨著渠道多樣化已變得更加激烈。去年,網紅零食品牌三只松鼠、良品鋪子前后腳啟動IPO。它們生產銷售的產品品類更多,在營銷打法上也更為成熟。相較而言,華文食品和甘源食品更依賴渠道經銷商,且都存在產品單一化的問題。

根據華文食品招股書,風味小魚產品在2016-2018年度,銷售收入占主營業務收入占比分別為60.96%、85.18%、87.53%。從其天貓旗艦店的銷量來看,勁仔小魚銷量排在第一。甘源食品的主打的瓜子仁系列、蠶豆系列和青豌豆系列在2018年的營收占比分別為總營收貢獻27.93%、23.27%、23%。

風味小魚的營收占比在80%以上。

過于依賴單一產品,對企業而言絕非好事。在消費者需求變化多端、信息傳遞便捷的當下,企業產品過于單一,很容易被喜新厭舊的消費者舍棄,限制消費群體的拓寬,進而制約企業業績增長,一旦遭遇食品安全問題,也更容易一蹶不振。上述兩家公司在招股書中,也都將食品安全和質量風險列為風險因素第一條,稱“若出現重大食品安全事故,不僅直接關乎相關消費者的身體健康,對公司的聲譽及持續經營都將造成重大不利影響”。

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